0 proizvoda
0 din.
Posebne karakteristike
Ovaj tip muškata izdvaja se svojom posebnošću u istarskoj vinskoj ponudi. Muškat momjanski spada u aromatične sorte, uz koje imamo osećaj ne samo da pijemo vino, već i da jedemo sveže voće. Prepoznatljiv aromatičan sortni miris odlikuje se cvetnim notama, a u ustima daje ukus prijatne slasti i postojanosti tipične za muškat. Preporučuje se uz voćne kolače, na primer, krostatu od mešanog voća, ili fini kolač od breskvi. Međutim, može se piti i kao samostalno vino, uz koje se možete prepustiti uživanju i meditaciji.
Gastro preporuka
Odlično se slaže sa suvim kolačima od voća ali i sa voćnim i čokoladnim kremovima.
O proizvođaču
|
Ovo je jedna od najvećih istarskih vinskih radionica, koja danas ima podrum za 5000 hektolitara vina obrađenih sa čak 45 hektara vinograda. Odličan položaj osunčanih vinograda u okolini Nove vasi, daju posebnu vrednost vinima Cattunar, gde se u ponudi nalazi čak deset različitih, na sajmovima uvek nagrađivanih, vrsta. Tradicija proizvodnje vina u ovoj porodici prenosi se kroz generacije. Prva sećanja i priče o počecima vinogradarstva sežu daleko u prošlost kada su preci ove porodice odgajali vinovu lozu samo za svoje potrebe. Vremenom, iz naraštaja u naraštaj, površina vinograda u porodičnom vlasništvu Cattunarovih se širila, a kvalitet i količina proizvoda su rasli. Danas je to jedna od najvećih porodičnih vinarija u Istri. |